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SOJAPRODUKTE

Welche Produkte werden aus der Sojapflanze hergestellt?

Sojaprodukte


Soja ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und eignet sich hervorragend für eine cholesterinarme, fettarme und kohlenhydratarme Ernährung, sowie als Fleischalternative oder Zutat in vegetarischen Rezepten.

Produkte die typischerweise aus Soja hergestellt werden sind Sojabohnen, Tofu, Sojamilch, Miso, Tempeh und Sojaöl.

Aber immer mehr Produkte aus Soja erreichen unsere Supermarktregale. Mittelerweile gibt es auch Sojajoghurt, Sojakäse, Sojafleischersatz (Sojaburger), Natto, Sojaeis, Sojamehl, Sojasauce, Sojabutter, Yuba, etc.


Detaillierte Informationen zu Sojaprodukten:

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